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从300元到30000元 资本再炒“天价茶”!茶树都秃了

很多消费者都喜爱品普洱茶,然而普洱茶的价格却存在着很大的差异,有几十元一斤的,更有上万元一斤的,价格差别如此之大,让人瞠...

央视财经

很多消费者都喜爱品普洱茶,然而普洱茶的价格却存在着很大的差异,有几十元一斤的,更有上万元一斤的,价格差别如此之大,让人瞠目。

眼下,云南的普洱春茶基本采摘完毕,今年的产量如何?价格又有怎样的变化?记者进行了调查↓↓↓

春茶减产 中低端普洱茶价格不升反降

在云南普洱的茶源广场,记者看到,早上7点多,各个茶区的茶农就已经把自己制成的毛茶运到这里,卖给各地赶来的收购商。

云南普洱市墨江县茶农范珍英:产量比去年下降一半,因为今年雨水不好 。

记者了解到,由于今年2月份以来,当地基本没下雨,天气干旱导致茶叶的产量明显下滑。

云南普洱市布朗茶叶农民专业合作社理事长科哎华:去年生产的干毛茶是17吨多,今年产量有所减少,应该在12吨左右,减了差不多三分之一。

不过,记者在茶叶市场上发现,今年的收购商来得也比往年少,需求量也不大,茶叶的价格并没有上涨,特别是中低端的茶叶,价格反而稍有下滑。

云南普洱市茶叶协会秘书长陈佳玮:现代茶园茶,我们叫它台地茶(树龄50年以下),这个价格相对有所下降,价格不是很高;像一般乔木型(树龄50-100年)的树还平稳,价格和去年没有太大变化;古茶(树龄100年以上),涨10%-30%,可能有的地方还更高一点。

资本炒作价格倒挂 古茶树陷过度采摘

尽管中低端的普洱茶价格略有下降,但部分高端普洱茶今年却迎来大涨,甚至出现了新茶比老茶贵的价格倒挂情况。这是什么原因呢?

在云南普洱的茶源广场,记者遇见了专营冰岛普洱的店主谭荔凤,她的店铺最里面,摆放着镇店之宝,357克的茶饼,2016年产的价格54000元,2015年产的价格57000元,2014年产的价格60000元。

一般来说,高端普洱茶的年份越久,价格越高,但记者发现,由于今年的鲜叶价格大涨,导致新茶与前几年的古树茶价格出现倒挂。

云南普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波:2015年的冰岛古茶,整一罐(280克)才卖3980元,但是2018年的一个茶饼,7两(350克),就要3万元。

据了解,从2010年以来,冰岛老寨古树茶的均价,从每公斤300元到500元,上涨至2018年的每公斤3.8万元到4.2万元,涨幅超百倍。

今年春季普洱茶采摘前,名山名寨普洱茶就遭爆炒,业内人士表示,资本炒作不仅打乱了整个普洱茶的价格体系,还带来了一个更严重的后果,那就是对于古茶树的过度采摘。在当地著名的古树茶产区,多棵古茶树已经枯死,茶王树的叶子也稀稀拉拉。

左侧为保护的古树,郁郁葱葱,右侧则有点秃

业内人士表示,一方面由于茶叶价格高,茶农就多采摘,另一方面,茶农高价把采摘权包给外来方,外来方为了收回成本,就能采多少采多少,对古茶树伤害极大。

云南农业大学普洱茶学院原院长邵宛芳:不管谁包了茶树,你除了索取之外,还要呵护它、保护它,以后的可持续发展才是关键。

制茶门槛低 标准不明 普洱茶追溯体系亟待建立

普洱茶的价格,两极分化较为严重。面对这种情况,茶厂的日子都过得怎样,他们又是如何应对的呢?

哎福是云南普洱景迈山一家小茶厂的负责人,他告诉记者,这两年古树茶不愁卖,价格还有上涨,但小树茶价格上不去,去年的茶叶还没卖完,为了提升加工工艺,今年他们更换了新设备。

在当地一家规模较大的茶厂,工人们正在把毛茶压制成茶饼,公司负责人告诉记者,这几年,公司的营收和利润稳定上升,为了吸引年轻消费者,他们也在不断推陈出新。

云南普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波 :它不需要去撬、去掰、去弄、去锯等等,所以它一颗拿过来扔进去,加水就能泡,就等于像喝饮料一样简单。

据统计,2018年,普洱全市茶叶面积164.8万亩,与上年持平,毛茶产量11.65万吨,同比增长1.5%,综合产值255亿元,同比增长10.22%

尽管行业总体向好,但目前,依然存在着劳动力短缺,品牌建设不够和产业化程度较低的问题,行业以中小企业和茶农为主,进入门槛低,缺乏统一的标准。针对市场上以次充好,以假乱真的问题,普洱当地也正在联合各大厂商,推进普洱茶可追溯体系的建立。

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